abien(アビエン) MAGIC GRILL ホットプレート ブラック

​常識を覆した未来型ホットプレート

ホットプレートを超える、未来型グリル

約30cm×40cmのサイズで、焼肉、お好み焼きといったホットプレート調理の定番から、驚くほど美しく焼けるパンケーキ、クレープ、ローストビーフまで、幅広く使えるスタンダードモデル。

極薄の高密度サーキットヒーター

abien MAGIC GRILLは極薄のプレートの中にシート状のヒーターが張り巡らされています。効率的に熱を食材へ伝える5層構造で、美味しさを引き出す理想的な火入れを実現しました。またプレート自体が発熱するため無駄がなく、一般的なホットープレートより約30%※の省エネも実現しています。
※250℃まで設定可能な他社製ホットプレートの消費電力（1200W〜1400W）と比較した場合

直火と遠火でグリルの焼き加減

新しいabien MAGIC GRILLは鋳造方法をアルミダイキャストに変更。スキレットのように高い蓄熱性で食材を美味しく焼き上げます。さらにプレートから伝わる伝導熱だけではなく輻射熱による遠火効果で、食材の芯までしっかり火入れを行います。

煙を抑え、おいしい香りに

abien MAGIC GRILLには温度を測るセンサーがありません。プレート全体に張り巡らされたヒーターそのものがセンサーとして機能するため、食材を置いたときの温度変化を瞬時にキャッチし、設定温度を正確に守ります。食材が焦げにくいため、発生する煙が少なく、部屋の臭いが気になりません。

油に頼らず、つるつるすべる

少量の油でも食材がくっつかないので、煙も少なく、おいしい香りだけを料理に残します。焦げひとつ無い卵焼きも、きれいなきつね色のホットケーキはもちろん、チーズトーストもお手の物です。

ホットプレートを超える、多彩な調理

どんな料理にも合うMID（190℃）。焦げやすい食材に適したLOW（150℃）。高温で焼き目を付けるHI（250℃）。出来上がった料理を温かいまま保つWARM（100℃）の4つの温度設定。ホットプレートを超える、多彩な料理をお楽しみいただけます。

清潔に丸洗い可能なプレート

キッチンペーパーでさっと拭くだけでほとんどの汚れが落ちます。プレートは水で丸洗いが可能。狭いスペースにもすっきり収納でき、使うときはスタンド脚と電源コードを取り付けるだけで、気軽に取り出して使えます。